مستخلص نبات الصفيراء الصفراء ومحاربة قمل البحر في سمك السلمون الأطلسي

لا يزال قمل البحر يمثل مشكلة كبيرة بالنسبة لتربية السلمون العالمية. يمكن لهذه الطفيليات الخارجية أن تلحق الضرر بجلد الأسماك، وتبطئ نموها، وتزيد من الإجهاد وتزيد من تكاليف الإنتاج. في تشيلي، يعد كاليجوس روجركريسي من بين الأنواع الرئيسية التي تؤثر على سمك السلمون الأطلسي.

تستكشف الأبحاث استراتيجيات جديدة لإدارة الطفيليات، بما في ذلك المكونات النباتية. يعتبر الماترين من مستخلص الصفيراء الصفراء من بين العناصر المرشحة للدراسة في تربية الأحياء المائية.

يعرض هذا المقال الأسس العلمية وطرق البحث بالإضافة إلى متطلبات الصياغة والجودة لتطوير المضافات النباتية القائمة على الماترين المخصص لتغذية سمك السلمون.

كاليغوس روجركريسي، تحدي كبير أمام استزراع السلمون

كاليغوس روجركريسي عبارة عن مجدافيات أرجل طفيلية يُطلق عليها عادةً اسم قمل البحر. ويؤثر بشكل خاص على سمك السلمون الأطلسي وتراوت قوس قزح المستزرع في تشيلي.

يلتصق قمل البحر بسطح السمكة ويتغذى على المخاط والجلد والأنسجة الأخرى. فهي يمكن أن تلحق الضرر بالجلد وتضعف وظيفة حاجزه الطبيعي.

يمكن أن يسبب الإصابة المشكلات التالية:

• تلف الجلد والأنسجة
• الإجهاد والتغيرات في سلوك التغذية
• تباطؤ النمو وضعف تحويل الأعلاف
• زيادة خطر الإصابة بالعدوى الثانوية
• التكاليف الإضافية للعلاج وإدارة الماشية

يمكن أن تجمع إدارة قمل البحر بين العلاجات الكيميائية والإزالة الميكانيكية والأساليب البيولوجية والوقاية.

تعتمد فعالية التدابير على بيولوجيا الطفيلي والظروف البيئية وممارسات التكاثر. وقد أدى ظهور المقاومة إلى تقليل فعالية بعض استراتيجيات التخلص من الديدان، وخاصة تلك التي تستخدم الفوسفات العضوي أو البيرثرويدات الاصطناعية. يمكن للحمامات الكيميائية أيضًا إطلاق مواد في البيئة البحرية. وتؤدي هذه الصعوبات إلى تزايد الاهتمام بالمضافات الغذائية ذات الأصل الطبيعي.

ما هو الصفيراء فلافيسنس؟ المركبات النشطة بيولوجيا الرئيسية

الصفيراء الصفراء، وتسمى أيضًا الكوشن، هي نبات معمر من فصيلة البقوليات. وتحتوي جذورها على عدة عائلات من المركبات الطبيعية، بما في ذلك القلويدات والفلافونويدات.

يعد الماترين أحد أشهر أشباه القلويات. كما يحتوي النبات على مادة السوفوريدين والفلافونويدات المختلفة.

ما هي الإمكانيات التي يتمتع بها الماترين ضد قمل سمك السلمون الأطلسي؟

لقد اجتذب النشاط البيولوجي المُبلغ عنه للماترين ضد الكائنات الحية المختلفة اهتمامًا بحثيًا. وقد قامت العديد من الدراسات بدراسة آثاره المضادة للطفيليات في الحيوانات المائية.

قامت إحدى الدراسات بتقييم الماترين والأوكسيماترين ضد Cryptocaryon irritans، وهو طفيل أولي للأسماك البحرية. وقد أبلغت عن النشاط المختبري والتأثيرات في أسماك الدنيس المصابة التي تم تغذيتها على أغذية معالجة بالماترين.

يوفر هذا العمل أساسًا لمزيد من البحث. ومع ذلك، يختلف Cryptocaryon irritans عن Caligus rogercresseyi في تصنيفه ودورة حياته وتفاعلاته مع المضيف. النتائج التي تم الحصول عليها لأحد الطفيليات لا تثبت فعاليتها ضد الآخر.

تقييم مستخلص الصفيراء الفلافسينية عن طريق الاختبارات البيولوجية

يجب أن يقيس الاختبار المصمم جيدًا استجابة الطفيل والتأثيرات المحتملة على الأسماك المضيفة. يتيح النهج التقدمي تحديد التركيزات الواعدة قبل إجراء تجارب أكبر.

1. الفحص المعملي. تقييم استجابة المراحل ذات الصلة من قمل البحر لتركيزات مختلفة من المستخلص أو الماترين المعياري. توفير الضوابط غير المعالجة، ووفقا للبروتوكول، العلاجات المرجعية.

2. العلاقة بين التركيز والاستجابة. اختبر تركيزات متعددة لوصف الاستجابة وتقدير نطاق النشاط. أشر إلى تباين النتائج وعدم اليقين الإحصائي.

3. تحمل المضيف. قم بتقييم التأثيرات على سمك السلمون الأطلسي بالتوازي للتأكد من أن التركيزات النشطة ضد الطفيلي متوافقة مع صحة الأسماك.

4. تجارب التغذية والإصابة الخاضعة للرقابة إذا كانت النتائج المخبرية تبرر ذلك، فاختبر الأطعمة المصنعة تحت ظروف خاضعة للرقابة. يمكن أن توفر دراسة مدتها 90 يومًا معلومات عن التعرض الغذائي المتكرر وأداء الأسماك وتطور التطفل.

قد تتضمن معايير التقييم ما يلي:

ملف السلامة البيئية والسمية البيئية

تعمل الحمامات الكيميائية على نشر المواد الفعالة بشكل مباشر في البيئة البحرية. يتيح تناوله عن طريق الطعام توزيعًا أكثر استهدافًا وتحكمًا للإضافات النباتية.

1. قابلية التحلل البيولوجي. وفقًا للمقالة المصدر، تعمل أشعة الشمس والكائنات الحية الدقيقة البحرية على تحلل الماترين بسرعة، مما قد يحد من تراكمها في الرواسب.
2. الكائنات الحية غير المستهدفة. تشير التقييمات التي تمت مناقشتها في المقالة المصدر إلى انخفاض سمية القشريات القاعية والعوالق السطحية والطحالب الدقيقة، مقارنة بالفوسفات العضوي. الكلاسيكيات.
3. الثبات. وفقًا لمقالة المصدر، يتم استقلاب هذه المركبات النباتية دون تكوين منتجات ثانوية مهلجنة ثابتة، والتي يمكن أن تساعد مزارع الماشية على تلبية المتطلبات البيئية.

رفاهية ونمو سمك السلمون الأطلسي

بالنسبة للاستخدام التجاري، من المهم التأكد من أن إضافات مكافحة الآفات لا تقلل الشهية أو النمو. تشير المقالة المصدر إلى النقاط التالية:

• قابلية التحلل والابتلاع. يتم دمج الماترين بنسبة 98% بجرعات منخفضة، وذلك بهدف تجنب رفض الطعام المرتبط بمرارة المستخلصات الخام.
• صحة الأمعاء وعلم الأنسجة. يساعد الماترين المدمج في الطعام في الحفاظ على الغشاء المخاطي دون التسبب في التهاب الأمعاء أو تآكل الزغيبات الدقيقة في الأمعاء. القاصي.
• النمو. عند الجرعة المثالية، سيحافظ المستخلص على معدل نمو محدد ثابت (SGR) ونسبة تحويل غذائي مثالية (FCR).
• الإجهاد. يمكن أن يؤدي تجنب عمليات التلاعب المرتبطة بالتخلص من الديدان الميكانيكية أو الحرارية إلى تقليل الكورتيزول والمساعدة في الحفاظ على الدفاعات المناعية للأسماك.

تركيب إضافات نباتية تعتمد على الماترين

يتطلب دمج 98% من الماترين في أعلاف تربية الأحياء المائية التجارية صياغة دقيقة.

• الجرعة المستهدفة. قم بإعداد خليط مسبق دقيق باستخدام مادة حاملة مثل مطحون القمح أو نخالة الأرز لضمان التوزيع الموحد في الخلاط.
• التوافر الثنائي. يمكن لحاملات الدهون الطبيعية أو الأحماض العضوية تحسين امتصاص الأمعاء وتوزيعها على الجلد ومخاطه.
• التركيبات. يمكن دمج الماترين مع مستخلصات النباتات الأخرى، مثل الأليسين من الثوم أو الزيوت العطرية، العديد من الآليات المضادة للطفيليات وتقليل خطر المقاومة.

البثق وتصنيع الأغذية: استقرار الماترين

يشيع استخدام البثق لإنتاج أعلاف تربية الأحياء المائية. يمكن أن تؤثر الحرارة والرطوبة والضغط والقص على المكونات. ولذلك فإن الاستقرار الحراري للمواد الفعالة مهم للجدوى التجارية.

• الثبات الحراري. وفقًا لمقال المصدر، تحافظ الماترين على سلامتها الهيكلية في ظل الظروف المعتادة للبثق المزدوج اللولب.
• خطوات الدمج.
  • قبل البثق. أضف الماترين إلى المزيج الجاف. وتهدف مقاومتها الحرارية إلى الحد من التحلل أثناء التعبئة.
  • الطلاء الفراغي بعد البثق (PEVC). قم بإذابة الماترين في زيت السمك أو مصفوفة الدهون، ثم ضعه تحت التفريغ على الحبيبات المبردة للحفاظ على العنصر النشط.
• سلامة الحبيبات. وفقًا لمقال المصدر، فإن الدمج المنخفض لمستخلص الماترين بنسبة 98% لا يعدل أو جلتنة النشا، ولا مؤشر متانة الحبيبات (PDI)، ولا ثباتها في الماء.

الحصول على مستخلص الصفيراء الصفراء لأغراض البحث والتطوير في مجال تربية الأحياء المائية

تساهم المواد الخام القياسية عالية النقاء في إجراء اختبارات موثوقة وتوسيع نطاق الإنتاج.

Green Agri هي شركة مصنعة للمكونات النباتية المستخدمة في تغذية الحيوانات. تقدم الشركة خلاصة الصفيراء الصفراء بكميات كبيرة مع 98% من الماترين على شكل مسحوق أبيض يتم التحكم فيه بواسطة HPLC. تتوفر الوثائق الفنية، بما في ذلك شهادة التحليل (COA)، والعينات المجانية عند الطلب.

اتصل بفريقنا للحصول على عينة البحث والتطوير وشهادة توثيق البرامج والمواصفات اللازمة للاختبارات المعملية والتركيبية والبثق.

ملاحظة. يتم تقديم المستخلص كعنصر قيد الدراسة في مجال البحث والتطوير في مجال تربية الأحياء المائية. إن فعاليته ضد Caligus rogercresseyi، وسلامته بالنسبة لسمك السلمون الأطلسي، وتأثيره البيئي، ومدى ملاءمته للاستخدام التجاري، تتطلب اختبارات خاصة بالتطبيق ومراجعة تنظيمية.

المراجع

1. Bravo, S., & Treasurer, J. (2023). The management of the sea lice in Chile: A review. Reviews in Aquaculture, 15(4), 1749–1764.

2. Mancilla-Schulz, J., Marín, S. L., & Molinet, C. (2019). Dynamics of Caligus rogercresseyi in farmed Atlantic salmon (Salmo salar) in southern Chile: Are we controlling sea lice? Journal of Fish Diseases, 42(3), 357–369.

3. Jeong, J., McEwan, G. F., Arriagada, G., Gallardo-Escárate, C., & Revie, C. W. (2022). Quantifying key parameters related to the life cycle of Caligus rogercresseyi. Journal of Fish Diseases, 45(1), 219–224.

4. He, X., Fang, J., Huang, L., Wang, J., & Huang, X. (2015). Sophora flavescens Ait.: Traditional usage, phytochemistry and pharmacology of an important traditional Chinese medicine. Journal of Ethnopharmacology, 172, 10–29.

5. Goto, T., Hirazawa, N., Takaishi, Y., & Kashiwada, Y. (2015). Antiparasitic effect of matrine and oxymatrine (quinolizidine alkaloids) on the ciliate Cryptocaryon irritans in the red sea bream Pagrus major. Aquaculture, 438, 29–34.